Comment éviter une carence en vitamine D pendant l'hiver

Une carence en vitamine D est dangereux pour votre santé à long terme. La plupart de l'année, il est très facile d'obtenir de la vitamine D à partir du soleil, mais cela change en hiver.

POURQUOI VOUS AVEZ BESOIN DE VITAMINE D

La vitamine D aide à l'absorption du calcium et au maintien d'os solides. Il aide également à garder vos muscles, stimuler l'hormone nerfs, et système immunitaire en bonne condition.

Vous pourriez être à risque de rachitisme, d'ostéoporose et d'autres problèmes osseux, de diabète, d'hypertension et de cancer si vous ne consommez pas suffisamment de vitamine D. 

Plus de 41% des personnes aux États-Unis souffrent d'une carence en vitamine D. 

Une carence en vitamine D est plus fréquente chez les personnes âgées, les personnes au teint foncé et les personnes obèses.

Nous devons tenir compte de notre production de vitamine D pendant les mois froids. D'octobre à mars, la lumière UV du soleil n'est pas assez forte pour synthétiser suffisamment de vitamine D pendant les journées plus courtes et plus sombres. 

Au lieu de cela, nous obtenons la quasi-totalité de notre vitamine D à partir des aliments que nous mangeons, à moins que nous ne prenions des suppléments. La difficulté est que même si nous consommons les bons aliments, nous n'obtiendrons pas assez de vitamine D pour compenser le manque de soleil.

Les avis officiels nous incitent désormais à prendre des mesures pour nous protéger des carence en vitamine D et les soucis de santé qui vont avec. Selon les professionnels de la santé, peu importe l'âge, l'origine ethnique, la géographie ou le mode de vie, nous sommes tous responsables de ce rôle. 

Public Health England (PHE) et le National Institute for Health and Care Excellence (NICE) ont publié l'hiver dernier une déclaration recommandant que "tout le monde" prenne un supplément de vitamine D pendant les mois d'hiver.

La vitamine D est connue sous le nom de "vitamine du soleil" car elle est produite par le corps lorsque la lumière du soleil frappe la peau. 

Voici quelques-uns des moyens simples qui vous aideront à maintenir vos niveaux de vitamine D en hiver - 

Une approche pour obtenir vos 600 UI de vitamine D par jour consiste à adopter une alimentation riche en aliments nutritifs. Les sources naturelles de vitamine D comprennent le porc, les champignons, les poissons gras (thon, maquereau, huîtres, crevettes, sardines), le fromage et les jaunes d'œufs. 

Merci beaucoup aliments enrichis en vitamine D, comme les céréales, le lait de soja, le yaourt et le jus d'orange, peuvent être trouvés à l'épicerie.

Même s'il fait très froid dehors, vous pouvez toujours profiter du soleil. Empruntez la route panoramique pour vous rendre au travail, faites une petite promenade après le déjeuner ou jouez dans la neige avec vos enfants. Tout ce dont vous avez besoin est de 15 à 30 minutes à l'extérieur trois fois par semaine (avec crème solaire !). S'il fait trop froid dehors, essayez de déplacer votre bureau vers une fenêtre.

Si vous pensez que votre taux de vitamine D est bas, prenez rendez-vous avec votre médecin. Ils peuvent faire un test sanguin pour déterminer vos niveaux actuels et prescrire une prescription de vitamine D ou suggérer un supplément de vitamine D. Étant donné que les doses varient et qu'une trop grande quantité de vitamine D peut être dangereuse, consultez toujours votre médecin avant de prendre des suppléments.

La vitamine D est un minéral important dont de nombreuses personnes manquent. Cependant, vous pouvez augmenter votre taux de vitamine D en mangeant des aliments riches en vitamine D, en vous exposant davantage au soleil et en prenant des suppléments. 

Si vous pensez avoir une carence en vitamine D, parlez-en à votre médecin pour faire évaluer vos niveaux.

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